PENGARUH NUGET IKAN SIDAT (ANUILIFORMES) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN CALON PENGANTIN PEREMPUAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LADANG PANJANG KABUPATEN PASAMAN TAHUN 2025

Abstract

Pada saat ini masalah kadar hemoglobin rendah pada calon pengantin wanita masih cukup tinggi. Data di Kabupaten Pasaman pada tahun 2023 yaitu 42,5% calon pengantin dengan kadar hb < 12 g/dL. Data di Puskesmas Ladang Panjang pada tahun 2024 didapatkan 46,78% calon pengantin wanita yang melakukan pemeriksaan kesehatan mengalami kadar hemoglobin rendah (di bawah 12 g/dL). Salah satu upaya untuk meningkatkan kadar hemoglobin yaitu dengan mengonsumsi nuget ikan sidat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Pengaruh Nuget Ikan Sidat (Anuiliformes) Terhadap Kadar Hemoglobin Calon Pengantin Perempuan di Wilayah Kerja Puskesmas Ladang Panjang Kabupaten Pasaman Tahun 2025. Jenis penelitian adalah quasi eksperimen dengan desain penelitian pre dan post test one group design. Pengumpulan data telah dilakukan pada bulan Maret – April 2025 di Wilayah Kerja Puskesmas Ladang Panjang. Populasi dalam penelitian adalah semua calon pengantin pada bulan Maret – April 2025 yang berjumlah 46 orang dengan jumlah sampel 7 orang. Teknik pengambilan sampel purposive Sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan melakukan pengukuran kadar hemoglobin. Data dianalisis secara univariat dan analisis bivariat dengan menggunakan uji t test paired. Hasil penelitian didapatkan rerata kadar hemoglobin calon pengantin perempuan sebelum diberikan Nuget Ikan Sidat (Anuiliformes) adalah 11,05 g/dL dan sesudah yaitu 11,94 g/dL. Hasil uji statistik terdapat pengaruh nuget ikan sidat (anuiliformes) terhadap kadar hemoglobin calon pengantin perempuan dengan nilai p value 0,000 (p < 0,05). Kesimpulan terdapat pengaruh nuget ikan sidat (anuiliformes) terhadap kadar hemoglobin calon pengantin perempuan. Disarankan kepada tenaga kesehatan untuk dapat membantu mengatasi masalah kadar hemoglobin rendah pada calon pengantin wanita salah satunya dengan memberikan nuget ikan sidat.